2023年7月22日 / 最終更新日時 : 2023年7月22日 takimuram 審査・審査員 【新聞】2023年7月22日（土）朝刊 日経新聞なんでもランキング「そうめんアレンジレシピ」今週の専門家 ビストロパパ代表 料理研究家の滝村雅晴が、日経新聞なんでもランキングの「今週の専門家」として、そうめんレシピの審査を行いました。もともと、そうめんのアレンジレシピが好きで、作り続けていたこともあり、美味しく、楽しい審査が […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 takimuram メディア 【書籍】15周年記念保存版 ベストお取り寄せ大賞 おとりよせネット著 玄光社 滝村雅晴 お取り寄せの達人掲載 10年以上にわたって、お取り寄せの達人として審査に関わっている「ベストお取り寄せ大賞」の商品の数々が15周年を記念して、書籍化されました。
2021年6月26日 / 最終更新日時 : 2021年6月26日 takimuram 審査・審査員 【新聞】日経新聞なんでもランキング 2021年6月12日（土）掲載 パッタイ・ラクサ・カオソーイ、家で作れるアジア絶品面 今週の専門家 日経新聞なんでもランキング 2021年6月12日（土）掲載 パッタイ・ラクサ・カオソーイ、家で作れるアジア絶品面 今週の専門家 日経新聞のなんでもランキングの識者として参加しました。 ミーゴレン作りましたが […]
2021年2月3日 / 最終更新日時 : 2021年2月3日 takimuram メディア 【新聞・審査】日経新聞１月２３日（土）掲載 なんでもランキング 初心者でも自炊が楽しい！レシピ本 今週の専門家 日経新聞１月２３日（土）掲載 なんでもランキング 初心者でも自炊が楽しい！レシピ本 今週の専門家として、ビストロパパ代表の滝村も選んできました。 レシピ本をひたすら買って、読んで、作って、パパ料理研究家なった経緯があるた […]
