2023年8月11日 / 最終更新日時 : 2023年8月11日 takimuram Web 【Web記事】朝日新聞Thinkキャンパス「眠気に襲われにくく、作り置きOKで受験生にぴったりのメニュー」 朝日新聞Thinkで、料理研究家 滝村雅晴の取材記事とビストロパパレシピが掲載されました。 ■受験生応援レシピ 「眠気に襲われにくく、作り置きOKで受験生にぴったりのメニュー」 ビストロパパは、受験生の家族を応援します。 […]
2023年7月22日 / 最終更新日時 : 2023年7月22日 takimuram 審査・審査員 【新聞】2023年7月22日(土)朝刊 日経新聞なんでもランキング「そうめんアレンジレシピ」今週の専門家 ビストロパパ代表 料理研究家の滝村雅晴が、日経新聞なんでもランキングの「今週の専門家」として、そうめんレシピの審査を行いました。もともと、そうめんのアレンジレシピが好きで、作り続けていたこともあり、美味しく、楽しい審査が […]
2023年7月22日 / 最終更新日時 : 2023年7月22日 takimuram メディア 【レシピ】DHCみんなげんき?2023年8月号「男前!オリーブクッキング」料理研究家 滝村雅晴 ビストロパパ代表 料理研究家 滝村雅晴が、DHCの月刊誌の「男前!オリーブオイルクッキング」の紙面を担当しました。DHCが取り扱うオリーブオイルを活用したレシピを考案しています。 ヌニェス・デ・プラドのEVオリーブオイル […]
2023年6月14日 / 最終更新日時 : 2023年6月14日 takimuram テレビ 【TV】NHKひるまえほっと「かんたんごはん」ビストロパパ代表 滝村雅晴 出演 2023年5月31日 5/31(水)11時30分~12時NHKひるまえほっと かんたんごはん出演 関東甲信越地方放送 ビストロパパ代表の滝村が出演しました。 メニューは「セロリチャーハン」 放送後に、Webサイトでも動画公開されました。 ひる […]
2023年5月30日 / 最終更新日時 : 2023年5月31日 takimuram Web 【取材】朝日新聞Thinkキャンパス 受験生「理想のご飯」料理研究家のおすすめは?【受験生応援レシピ】 2023年5月28日掲載 大学のいまを、ともに考える 朝日新聞Thinkキャンパス 受験生「理想のご飯」料理研究家のおすすめは?【受験生応援レシピ】に、ビストロパパ代表の滝村雅晴が取材に答えました。 受験生を持つ親として […]
2023年5月17日 / 最終更新日時 : 2023年5月17日 takimuram メディア 【教科書掲載】文部科学省検定済教科書 高等学校家庭科用 フードデザイン 教育図書 「トモショクProject」紹介 文部科学省検定済教科書 高等学校家庭科用 フードデザイン 教育図書 2023年2月5発行 コラム「トモショクProject」紹介 高校の家庭科の教科書に、トモショクProjectがコラムとして掲載されました。 食育推進の […]
2023年4月25日 / 最終更新日時 : 2023年4月25日 takimuram メディア 【新連載】食べもの通信 2023年5月号 トモショクごはん「春の味を子どもと作ろう 」料理研究家 ビストロパパ 滝村雅晴 新連載 食べもの通信 2023年5月号 トモショクごはん 「春の味を子どもと作ろう」 料理研究家 ビストロパパ 滝村雅晴 シャキシャキきゃべつの稲荷餃子 カブのもみもみ漬け アスパラガスとマッシュルームのガーリック […]
2023年4月25日 / 最終更新日時 : 2023年4月25日 takimuram メディア 【最終回】産経新聞 連載 滝村雅晴のパパ料理のススメ 第60回「食べてくれる家族がいるからこそ」 食べてくれる家族がいるからこそ 産経新聞で、毎月第3木曜日の全国版朝刊で連載していました。 滝村雅晴のパパ料理のススメ が、本日2023年3月16日(木)掲載が最終回となりました。 連載60回、最終回の記事がこちら。 本 […]