2025年3月7日 / 最終更新日時 : 2025年3月7日 takimuram イベント 【協定】3/22(土)麻生区トモショクキッチン2025春 親子で「お花見寿司弁当」を作ろう!料理教室 川崎市市制100周年記念事業 麻生区トモショクキッチン2025春 親子で「お花見寿司弁当」を作ろう!【市制100周年記念事業】 3月22日(土)10時~13時会場:麻生市民館 参加費:1組1,000円定員15組(抽選)3/12(水)募集〆切・3/ […]
2025年1月20日 / 最終更新日時 : 2025年1月20日 takimuram メディア 【連載】月刊食べもの通信 連載中「トモショクごはん」レシピ&コラム パパ料理研究家 滝村雅晴 食べ物通信社の、月刊食べ物通信で「トモショクごはん」(パパ料理研究家 滝村雅晴)が連載中です。コラムとレシピが掲載されています。年間4回掲載。2025年2月号から、紙面はカラーになります。ぜひご覧ください。
2024年12月25日 / 最終更新日時 : 2024年12月25日 takimuram メディア 【掲載】食べもの通信2024年12月号 インタビュー「トモショク(共食)が体と心を救う」ビストロパパ代表 パパ料理研究家 滝村雅晴 月刊誌「食べもの通信」2024年12月号の巻頭ページに、ビストロパパ代表滝村雅晴のインタビューが3ページにわたり掲載されています。食べもの通信は、滝村がレシピコーナーの連載も担当しています。 ぜひご覧ください。
2024年12月25日 / 最終更新日時 : 2024年12月25日 takimuram オンライン料理教室 【オンライン料理教室】法人従業員組合向け地元食材活用レシピで作るオンライン料理教室を開催 2024年12月1日に、企業の従業員組合様向けにオンライン料理教室を企画運営開催いたしました。 地元食材である「阿武隈川メイプルサーモン」を参加者に届けてオンラインで実施する料理教室。 今回は、阿武隈川メイプルサーモンを […]
2024年12月9日 / 最終更新日時 : 2024年12月9日 takimuram 講演 【講演】滋賀県彦根市立西中学校 食育講演会 11月29日開催 2024年11月29日(金)に、滋賀県彦根市立西中学校で中学1年から3年生まぜ全員が参加する食育講演会の講師を、ビストロパパ代表の滝村が行いました。 食育講演では、中学生皆が集中し、そして参考になるように「おにぎらず」等 […]
2024年11月6日 / 最終更新日時 : 2024年11月6日 takimuram イベント 【山形県寒河江市】パパママ育休講座+料理教室開催リアル&オンライン全3回 2024年11月9日(土)に山形県寒河江市で、ビストロパパ代表の滝村による料理教室が開催されます。また12月1日、15日はオンライン料理教室も開催。夫婦、お子さんと一緒にご参加できます。ぜひこの機会に、家族と作って食べる […]
2024年7月25日 / 最終更新日時 : 2024年7月25日 takimuram 専門誌|業界紙 【取材記事】農林水産省 食とくらしの「今」が見えるWebマガジン「AFF」ビストロパパのデジタル食育推進事例紹介 農林水産省が発行するWebマガジンに、ビストロパパ社のオンライン料理教室や、生成AI活用など、デジタル食育推進の実施事例が紹介されました。 ビストロパパ社では、デジタル食育をさらに推進するための研修「デジタル食育スタート […]
2024年6月12日 / 最終更新日時 : 2024年7月4日 takimuram イベント 【講演】2024年6月29日(土)開催 調布市食育講演会「おいしく楽しく健康に!」講師:パパ料理研究家 滝村雅晴 無事多くの方に参加いただき開催されました 2024年6月29日(土)10時~11時30分に、東京都調布市文化会館たづくり12階 大会議室にて、ビストロパパ代表 滝村雅晴の食育講演会が開催されます。 当日は、参加者の皆さま […]