親子の料理塾Vol.34 恵方巻1/31

現在ビストロパパ社では、企業・労働組合・地方自治体向けの、オンライン料理教室の貸し切開催のための「企画」「運営」「配信」「編集」を行っております。数多くの実績とノウハウがあります。お問合せはビストロパパ社まで。

Vol.34を1月31日（日）に開催です。
その後は年2月6日（土）開催予定です。

現在、オンラインの料理塾を主に土曜日、日曜日に無料トライアル開催しています。
これから気軽に、オンラインで料理を作って、家族と食事をする時代になります。
オンラインのライブで料理を学んで作るライフスタイル提案のために、無料トライアルをしばらく続けています。

■オンライン料理教室の紹介動画

■料理初心者の方は、包丁の持ち方・切り方動画をご覧いただき参加ください

■親子の料理塾／オンラインの料理塾Vol.34　無料トライアル　1月31日（日）

失敗しない恵方巻講座

自宅キッチンで、オンラインで学び、
料理を作って乾杯しよう。
食事は、それぞれの家庭で食べよう。

事前に共有するレシピをもとに、
①食材
②料理環境
を各自自宅キッチンに用意いただき、当日ZOOMを利用して、
講師と受講者で同時に料理を作る、オンライン料理教室です。

運営：
株式会社ビストロパパ

協力：
親子の日普及委員会
FamCook
NPO法人ファザーリング・ジャパン　トモショクProject
日本パパ料理協会

配信場所：
ビストロパパ・オンラインクッキングスタジオ

日程：2021年1月31日（日）

時間：
16:30~オンライン開始／乾杯／料理実習スタート
18:00 終了予定

受講料：無料

定員（先着順）：
①ZOOM参加　２０名程度（随時定員増します）
＊ZOOMを利用して、双方向で進めます。
＊受講者の顔が映り、声のやりとりを行います。
＊親子参加の方は、保護者が責任をもってお子さんの安全を最優先ください。
＊パパ、ママ、男子、女子どなたでも参加いただけます。
＊講座の様子（画像／動画）をYouTubeライブ（限定公開）、SNSで公開していますので予めご了承ください。

②YouTube動画参加　人数制限なし
＊リアルタイム受講も可能。ライブ配信後、好きな時間に公開・限定公開のYouTubeライブ動画を見て受講してもらいます。

講師：
オンラインの料理塾　主宰／塾長
パパ料理研究家
Cook Jockey
滝村雅晴｜タッキー
＊プロフィール

メニュー：
・恵方巻（太巻き）
・細巻（きゅうり巻）
＊巻きすは必須です

オンライン受講の流れ：
★通常は、Facebookをされていることが参加条件になります。されていなくて受講したい方は、ビストロパパ社までお問合せください。
・①滝村宛に申し込みメッセージ／②Facebookイベント申し込みボタン押す
・メッセンジャーでグループ作成
・事前に当日の食材購入共有
・事前に当日作る料理の食材・調味料・道具を各自準備
・16時30分にオンライン参加。料理の基本を説明
・当日、オンラインZOOMやYouTubeで、料理の作り方を聞いてみながら一緒につくります
・子供が作ってもOK。ただし完成時間に間に合わせるよう親がサポート。もしくは作る
・完成したら、それぞれの家庭で作った料理で食事。
・作った写真をFacebookに投稿／メッセンジャーで共有

使用オンラインサービス：ZOOM／YouTube／メッセンジャー

参加条件：
・キッチンで、パソコン、タブレット、スマホ等でZOOMを使いながらオンライン（ライブ）で受講できる方
・家庭内インターネット回線、Wi-Fi環境、ネット回線がある方
＊ZOOM利用未実施の方歓迎
＊国内外に関わらず受講いただけます
★以下特に重要なお知らせ
・包丁／火を使います。お子様が参加の場合、保護者様が責任をもって、ケガ、火傷しないように、管理できる方のみ参加ください
・参加者（特にお子様）のケガ、火傷、食中毒や、その他事故に関する全般におきまして、講師および主催のビストロパパ社／パパの料理塾は責任を負いませんので、あらかじめご了承の上ご参加ください

申し込み方法：
■Facebook経由での申し込み
①講師　ビストロパパ／Cook Jockey 滝村雅晴宛てにメッセージ
https://www.facebook.com/masaharu.takimura

②Facebookイベントページの参加申込

■ビストロパパ社／パパの料理塾本ホームページからの申し込み
ビストロパパ社の問い合わせ
・ビストロパパ社まで、氏名／年齢／電話番号／会社名・所属・肩書／メールアドレス／家族構成／受講動機／受講日を書いてメールください。個別にご返事いたします。

お問い合わせ

受講希望／質問がある方は、ビストロパパ社／滝村までお問い合わせください。

＊開催時に乾杯、完成時に「できたよショット」を撮影し、盛り上がります。

＊オンラインの料理塾の様子をノーカットで公開（講師画面のみ・参加者はZOOM画面をみるか、YouTubeライブ配信動画を見て作ります）

オンラインの料理塾とは

「食べることは、生きること」を伝えて、料理が楽しく、大好きになる、

作り続けられるようになれる、オンラインで開催する料理教室です。

高画質、高音質、４カメスイッチング、BGM、効果音付きで、自宅キッチンで誰もが分かりやすく、楽しくいっしょに料理が作れます。

①ZOOMで、みんないっしょに作る。
②YouTubeで、ひとりでマイペースに作る。
が可能です。

誰もが参加しやすい「オンラインの料理塾」、パパむけの「パパの料理塾」、親子向けの「親子の料理塾」など、すべてオンラインで開催しています。

オンラインの料理塾５W１Hメソッド：気づきから、習慣化まで。家事料理を楽しみに。

１・気づき　→Who誰が。Why料理をするのか。食卓を囲む回数が有限なのか。家族のために料理をすることの本質に気づく。
２・理解　　→Howどうやったら料理が作れるのか基本と公式を料理塾で学ぶ。
３・実践　　→What料理レシピの作り方を見て食べて、味を知り作る。実習時に撮影したプロセスフォトは受講生で共有。
４・行動　　→Where自宅キッチンで復習料理を作り家族に食べてもらい評価を受ける。
５・習慣化　→When受講後復習料理を作ったらSNSで共有。講師と仲間からフィードバックを受けモチベーションアップと習慣化に繋げる。