法人向けオンライン料理教室サービスのご案内
ビストロパパ社では、法人・団体・自治体向けのオンライン料理教室を企画・運営しております。
コロナ禍において、2020年4月よりオンライン料理教室を運営しており、すでに多数の実績と、スムーズに実施するための運営経験を持ち合わせております。
そのノウハウを広く食育事業に関わる人たちにも共有するべく、現在は農林水産省の食育のデジタル推進の委員会の委員や幹事も務めております。
実施に向けては、開催される主催者様のほとんどが、オンライン料理教室の開催が初めてのケースです。
不明な点、不安要素は、すべて解決させていただいています。お気軽にお問合せください。随時オンラインミーティングを実施させていただいております。
ニーズに合わせた、オンライン料理教室特別プログラムの案内
自炊力アップオンライン研修プログラム「キッチンスタートアップ」
- 新入社員向けのオンライン料理研修プログラム
- 社会人として必要な食生活健康習慣を学ぶ
- 自炊力アップを仕事力アップにつなげる
北海道食材セット付きオンライン料理教室メニュー
- 北海道の厳選された食材や商品を自宅にお届け
- 人気はピザセット、オムライスセット、パンケーキセット
- 参加率や満足度もアップ
男性の育児休業取得/産後パパ育休サポートプログラム
- 男性の育休率アップにつなげるプログラム
- 産後のタイミングが男性の料理力アップにつながる
- 家事の中でも一番重要な料理力アップを育休中に身につける
オンライン料理教室への思い
使い慣れた自宅のキッチンで料理し、つながりながら一人でも美味しく、
また、家族や友人とトモに食事ができる。
2020年4月にオンライン料理教室を本格的に開催してから、すでに250回以上のオンライン料理教室を実施しました。
今でも、毎週末にオンライン料理教室を行っています。
なぜ、こんなにもオンライン料理教室を開催しているのか。
それは運営、講師をしている、私自身が心から楽しめているから。
そして全国から参加する初めての人たちも、画面の向こうの笑顔が見えるから。
また、企業・労組・団体が主催される場合、主催者様自身の運営負担が限りなく少なく手軽に始められるから。
結果、みんなが楽しく料理し、笑顔になれる。
ビストロパパ社は、笑顔を増やす、オンライン料理教室を、皆さまにお届けします。
株式会社ビストロパパ 代表取締役 滝村雅晴
こんなお悩み・課題にオンライン料理教室サービスは対応します!
対面実施の料理教室の運営って、とっても大変。
会場手配して、食材購入して。。。
オンライン料理教室なら、主催者の負担は最小限ですよ。
参加者の自宅が料理教室になるんですよ。
参加者が全国にいるので、場所をどこに決めるか難しんですよ
オンラインなら全国どこからでも参加できます。
海外から参加される方もいるぐらいです。
開催時間に間に合わない参加者もいる時にどうしようかと。。。
ビストロパパのオンライン料理教室は、講師画面をYouTube限定配信したり料理動画を共有することもできるので、都合が合わない参加者も、いつでも動画で料理を作ることができますよ。
復習したいひとにもぴったりです。
オンライン料理教室初めてだけど、みんな大丈夫でしょうか。
子どもと一緒に作る企画をしたいのですが。。。
オンライン料理教室開催実績と、初心者向け、親子向け料理教室の実績が豊富な講師が実施するから安心してくださいね。
参加者から届いた「北海道食材セット付きオンライン料理教室」の感想を一部紹介しておきますね。
- ピザ生地から手作りする事はなかったので、思ったより簡単に美味しくでき、大変満足出来ました。
- 家族にとって特別なイベントとなった。
- おいしいピザが出来上がり、今後も継続して作れそうです。家族からも大変好評でした!!
- “北海道から届いた食材が本当においしく、参加できたことをうれしく思います。
- 発酵させないピザは初めてでしたが、パリパリにできて家族も喜んで食べてくれました。
- リアルタイムでは参加できなかったので、YouTube配信があり助かりました。
- 小さな子どもがいたのでついていけるか不安だったのですか、先生の進行するペースや雰囲気がとてもちょうど良く、家族全員とても楽しみました。また、ピザはハードルが高いと思い込んでいましたが、今回ほぼ時間内に美味しく出来たことも感動でした。
- 進行もわかりやすく、楽しく料理することができました
- オーブンで焼く以外、子供が一人で作ることができ、料理を作る楽しさと大変さを感じていました。
ありがとうございます!とっても楽しそうですね!
ぜひ一度詳しい打ち合わせをお願いします!
ありがとうございます!すぐにオンラインミーティングのスケジュールお出しさせていただきます!
オンライン料理教室サービス内容
【オンリー1】オンライン料理教室サービスとは
- 方法:インターネット(ZOOM)を活用したオンライン料理教室
- スタジオ:ビストロパパオンラインクッキングスタジオから配信
- 講師:パパ料理研究家 滝村雅晴(株式会社ビストロパパ 代表取締役)
- 参加者:自宅キッチンからパソコン/タブレット/スマホで参加
- 参加人数:最大100名(100組)まで可能 *100名以上も可
- 主催者様負担:最小限ですみ、運営負担が非常に少ない
【実績150以上】メニュー企画
- メニュー提案(目的/参加属性/季節/開催曜日時間に応じて)
- オンライン料理教室実施レパートリー150レシピ以上実績
- 人気メニュー:オムライス/ピザ/ハンバーグ/焼売/デザートなど
- ご希望のテーマ/ニーズに合わせてのレシピ提案可能
- 主催者様の取り扱い商品を活用したレシピ提案可能(実績あり)
- 食材セット送付企画もあり(買い物リストの一部を送付)
【実績多数】ビストロパパ代表 パパ料理研究家 滝村雅晴
- オンライン料理教室を2020年4月から毎週実施
- 開催実績300回以上
- 農林水産省発行「デジタル食育ガイドブック」監修
- オンライン料理教室運営研修を、農水省はじめ数多く実施
- 独自のオンライン料理教室配信システム・運営方法を開発
- NHKきょうの料理、あさイチ、3分クッキングなど出演
【楽しい!テレビ番組のよう】オンライン料理教室演出
- 5画面切り替えで分かりやすく進行
- 1カメ:正面カメラで講師の表情伝え、分かりやすいテロップも紹介
- 2カメ・3カメ:手元で作業している様子や食材をアップで紹介
- 4カメ:ガスコンロで火の回りや、オーブンレンジなどを紹介
- 5カメ:タイトル/スライド/材料紹介テロップなど
- 拍手、アタック音など、効果音を流して、料理教室を盛り上げます
- 講師がOKサインで確認しながら、みんな一緒に料理進行
【厳選産直でお届け】北海道食材セット送付企画
- 北海道で生産者とつながる地域商社(株)のこたべがパートナー
- 北海道道南のこだわり食材を産直から参加者の自宅にお届け
- 人気メニューは「ピザセット」「オムライスセット「ハンバーグセット」など
- その時々の食材を厳選して、オンライン料理教室のためのオリジナルセット
- 北海道食材セットは20セット以上からの企画になります
- お届け食材セット以外の材料は参加者各自で購入いただきます
【動画で受講】オンタイムに参加できなくてもOK。復習もばっちり
- ZOOM以外に講師画面を録画し、Youtubeに限定公開
- オンライン料理教室開始時刻に間に合わなくても後日視聴可能
- YouTube限定公開ライブ配信も可能。ZOOMじゃなくても視聴可
- 映像は高画質1080P×30fpsで配信/再生
【ミニ講座】オンライン料理教室+啓発・推進活動の実施
- オンライン料理教室開催中15分~30分のミニ講座の実施
- 食育/共食・家事シェア・健康増進・男性の家事参画・自炊力は仕事力・父親の育休取得時の料理力アップ方法など、開催主旨に合わせた講座を提案
オンライン料理教室 紹介動画
よくある質問
-
何名からオンライン料理教室サービスを実施できますか?
-
何名様(何組)でも実施可能です。実施人数としては15~60名(組)ぐらいの開催が多いです。
ただし、北海道食材セット付きのオンライン料理教室サービスは20セット以上のご利用からお受けさせていただいております。
-
最大何名まで可能でしょうか?
-
1回につき最大100名(100組)まで同一基本料金で実施させていただいております。過去に80組で複数名で参加される方もいらっしゃったことから120名を超える人数の、オンライン料理教室の運営の実績もございます。
また100名以上の場合はZOOMのシステム状、追加料金をいただくことで実施が可能です。
-
オンライン料理教室は、なんのテレビ会議システム(サービス)で実施していますか?
-
ビデオ会議システムZOOMを利用しています。他の会議システムでの実施も可能ですが、その場合はIDの発行を主催者様にお願いしております。
-
どのような法人・企業がオンライン料理教室サービスを利用されていますか?
-
労働組合主催の案件が多く、他に企業内部署での実施、新入社員研修での実施もあります。実績については別途紹介していますのでご覧ください。自治体主催のオンライン料理教室も多数運営いたしました。
-
開催時間や時間帯、曜日などはどのように実施されていますか?
-
開催時間は90分から120分程度で、主催者様のご要望に対応しています。
曜日と時間帯は、土日の開催がおおく、昼は10~12時、夕食は17時~19時での実施が多いです。
平日の場合は18時や19時からの開催もあり、どの時間帯での実施も可能です
-
費用はどれぐらいですか?
-
①オンライン料理教室サービス基本セット に加えて、②YouTube限定公開/動画アーカイブサービス ③北海道食材セット ④ミニ講座の実施 ⑤その他リクエスト により、費用・お見積りを提出させていただいています。
①オンライン料理教室サービス基本セットは、ZOOMを使用した1回開催のオンライン料理教室の企画/運営/講師/スタジオ費一式となり、①のみでの実施が可能です。
詳しくは、メールでお問合せください。
開催実績一部紹介
- ビストロパパ社主催、毎週末開催の、トモショクキッチンONLINE/オンラインの料理塾/など
- 大和証券グループ従業員組合様、日本生命様、村田製作所労働組合様、エプソン販売様、日立製作所労働組合様、JSOL様、日清オイリオグループ様、ブリヂストン様、大日本印刷労働組合様、Jオイルズミルズ様、NTTコム様、パナソニック労組様、昭和電工マテリアルズ労働組合様、フコク生命様他、京都生協様、大分大学病院様、熊本県立大学様、農林水産省様、各種大手企業様、オンライン料理教室企画/運営
- 米国のワイン協会様主催の、母の日販売促進企画運営
- 千葉県、青森県、名古屋市、横須賀市、倉吉市、大垣市等、神戸市、全国の地方自治体等で開催されるオンライン料理教室の講師/運営
- 企業/団体の販売促進/マーケティング/ファンサービスのためのオンライン料理教室の講師/運営
オンライン料理教室 実施までの流れ
- ビストロパパ社へ問い合わせ
- メールおよび電話にて下記内容を参考に、ご連絡ください。
①開催予定時期 ②開催主旨 ③参加者属性 ④参加人数イメージ ⑤希望料理方向性 ⑥食材セット付希望 ⑦ミニ講座希望など、現時点で
- ご質問等に対して個別にメールでビストロパパ社より返信
- オンライン料理教室サービス概要の企画書および費用についてメールにてご返事させていただきます
- オンラインミーティングの実施
- 必要に応じてオンラインミーティングをさせていただきます
- 詳細決定/オンライン料理教室運営仕様書送信
- 主催者様/目的/日時/レシピ/役割分担/開催までのスケジュール/費用等をまとめて運営仕様書をメールで送信します
- 参加者送付用データを主催者様に
- ①買い物リスト/レシピ/準備リストPDF ②ZOOM ID ③オンライン料理教室事前準備・チェックリスト の3点セットを主催者様に送信。主催者から参加者へ事前に共有をお願いします。
- *北海道食材セット付きオンライン料理教室申込の場合
- 北海道食材セット送付先リスト(参加者のご自宅住所等)をビストロパパ社へ共有
- 当日までのスケジュールイメージ
- 募集概要決定:1か月~2か月前*食材セット送付有の場合は、1か月半は必要
主催者募集開始/広報:約1か月前
募集〆切:1~2週間前*食材送付しない場合は直前に参加者が増えても問題ありません
参加者に買い物リスト(レシピ)、ZOOMアドレスの共有:~1週間前
- オンライン料理教室開催
- 開催1時間前に接続テスト/最終打ち合わせ~開始(YouTube限定配信)/主催者挨拶/講師挨拶/当日の流れ・進め方説明/参加者とのやりとり(乾杯)/料理開始/完成(できたよショット記念撮影)/(ミニ講座)/Q&A/エンディングトーク/主催者〆の挨拶~終了*必要に応じてZOOM接続のままオンライン懇親会
- 終了後のデータ共有など
- オンライン料理教室開催中の記念画面ショットの共有/ZOOM録画データ共有(ギャラリービュー画面のみ)/講師画面動画の編集動画納品(オプション)/請求送信
メール/電話にて、お問合せください。info@bistropapa.jp03-4590-7599受付時間 9:00-18:00 [ 土・日・祝日除く ]
お問い合わせ 株式会社ビストロパパ