企業・労働組合向け、オンライン料理教室の企画運営から、男性・父親の家事参画・育児休業推進講演・研修・講義・動画制作・コンテンツ提供を行う株式会社ビストロパパ/料理研究家 滝村雅晴のオフィシャルHPです。
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NEWS

【CHANGE!2023】料理研究家 滝村雅晴 本年もどうぞよろしくお願いいたします

CHANGE!2023 ビストロパパ~トモショクのススメ~ 料理研究家 滝村雅晴 本年もどうぞよろしくお願いいたします 今年のテーマは「チェンジ|変わる」 長年書いていたブログのタイトルを 「パパ料理のススメ」から「トモ …

本店所在地変更のお知らせ

株式会社ビストロパパは、2022年12月12日より、本店所在地が以下となります。 〒150-0002東京都渋谷区渋谷3-5-16 渋谷三丁目スクエアビル2F どうぞよろしくお願いいたします。

【リリース】ビストロパパ社、男性の育児休業取得/産後パパ育休サーポートプログラムを開始 育休取得希望者や育休中パパの家事スキルアップでママを笑顔にする オンライン家事料理/離乳食講座を10月から提供

料理を通して男性の家事参画を推進する、株式会社ビストロパパ(本社:東京都港区/代表取締役 滝村雅晴 以下BP社)(https://www.bistropapa.jp/)は、10月より企業向けに、男性の育児休業取得/産後パ …

【リリース】ビストロパパの企業・労働組合主催の団体向け、オンライン料理教室 人気の北海道食材セット付きサービスに、新メニュー登場 80組以上の開催もOK

ビストロパパの企業・労働組合主催の団体向け、オンライン料理教室 人気の北海道食材セット付きサービスに、新メニュー登場 80組以上の開催もOK 企業・労働組合・自治体向けにオンライン料理教室サービスを行う、株式会社ビストロ …

【記念開催】ビストロパパ主催のオンラインの料理塾が、2022年8月6日(土)に100回目の開催を迎えます。「みんなで100個ギョウザ包みながら質問に答える」ZOOM&YouTube配信

オンラインの料理塾Vol.100 2022年8月6日(土)17時~18時開催 100回記念 みんなでいっしょに100個包む 「ギョウザ」の作り方講座 麻布十番のキッチンスタジオで始めた、パパの料理塾が、 コロナ禍で開催で …

オンライン料理教室・講演・メディア・事例紹介

【連載100回記念号】情報労連 広報誌「Report」滝村雅晴の「だから、今日も作るのだ」連載開始から10年100回掲載

ビストロパパ代表の滝村が、情報労連の広報誌「Report」に寄稿する連載「滝村雅晴のだから今日も、作るのだ」が 2022年10月で、2012年10月の連載開始から10年、100回目となりました。 情報労連の広報誌「Rep …

【料理教室】日本女性会議2022in鳥取くらよし 10月28日(金)分科会8ワーク・ライフ・バランス ジェンダーバイアスフリーの家事参画 講師:料理研究家 滝村雅晴

  10月28日(金)に鳥取県倉吉市で料理教室が開催されました。 日本女性会議倉吉の分科会で作る料理です。 地元の食材を使って料理。 ・鶏ともやしのわさび醤油仕立て ・あごのつみれ汁 ・梨ジャムを使った長芋の茶 …

【オンライン料理教室】鳥取から「のどぐろ」「紅ズワイガニ」入り「すり身」が届く。親子でお家で「かまぼこ」作ろう!オンライン料理教室 12/18(日)開催 

親子で「かまぼこ」を手作りしよう! おうちDEねりラボ オンライン料理教室 2022年12月18日(日)16時~18時開催 新しい企画! かまぼこの材料である、さかなのすり身が届きます。 それを、焼きかまぼこにして食べる …

【オンライン料理教室】家族の日 特別松葉がにセット(オンライン料理教室付き) 2022年11月20日(日)16時~18時 *11月13日(日)まで受付中

【家族の日】 特別松葉がにセット(オンライン料理教室付き) 2022年11月20日(日)16時~18時 *11月13日(日)まで受付中 今年も松葉がにの季節がやってきました。 鳥取県の賀露港から水揚げされた、松葉がにが、 …

【オンライン料理教室】11月12日(土)横須賀市男女共同参画主催 親子でチャレンジ!オンライン パパと子どものクッキング開催

2022年11月12日(土)11時~13時に、横須賀市主催の、パパ子オンライン料理教室「親子でチャレンジ!オンライン パパと子どものクッキング」が開催されます。 メニューは、 「おにぎらず」と「出汁入れっぱなし味噌汁」 …

【テレビ】NHKひるまえほっと 「かんたんごはん」2022年9月21日(水)放送回 パパ料理研究家 滝村雅晴 出演 2種のキャベツサラダ ~和風&洋風~

NHKひるまえほっと 「かんたんごはん」 2022年9月21日(水)放送回 パパ料理研究家 滝村雅晴 出演 2種のキャベツサラダ ~和風&洋風~ 本日放送でした。 放送エリアは関東甲信越。 番組ホームページから、動画ご覧 …

マルコメ トモショクProject応援サイト&トモショクレシピ公開|パパ料理研究家 滝村雅晴 レシピ考案・インタビュー掲載

マルコメ トモショクProject応援サイト&トモショクレシピ公開 2022年9月2日に、マルコメさんのHPで、 トモショクProject応援サイトがアップされました。 トモショクProjectの詳細や、マルコメさんの商 …

【オンライン料理教室】労働組合主催イベントで大人気企画 北海道食材セット送付付きオンライン料理教室開催 2022年7月10日(日)ビストロパパ社企画運営実施

労働組合主催 北海道食材セット送付 オンライン料理教室を、2022年7月10日(日)に実施しました。 北海道の食材と、各自購入いただく食材の両方を活用して、おいしい①トマトピザ ②ハニーピザ を生地から捏ねて作り焼きまし …

【講演・新聞掲載】*講演後感想紹介*令和4年度なんたん子育てフォーラム6月26日(日)講演「家族で食卓を囲む回数は有限。食べることは生きること」パパ料理研究家 滝村雅晴

  京都府PTA指導者研修会南丹大会 令和4年度 なんたん子育てフォーラムにて講演 ビストロパパ代表の滝村が、地元京都にて講演しました。 当日のフォーラムが、京都新聞に取材され、翌日掲載されました。 講演を聞か …

【オンライン料理教室】地元の卵を活用した職員組合主催 オンライン料理教室 企画・運営・講師・配信担当 ビストロパパ社

2022年6月18日(土)に、職員組合主催のオンライン料理教室を開催しました。 地元企業のおいしい卵を参加者に届けて、オムライス作りをしました。 ビストロパパ社運営概要: ・オンライン料理教室・企画・運営・配信 ・オンラ …

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