【講演】農水省主催：デジタル食育の手法やコツを探る～第3回食育ゼミ「デジタル食育の現在(いま)、その実現可能な未来！」2/6

農林水産省が主催する、第３回食育ゼミに、ビストロパパ代表の滝村雅晴が登壇します。

今回は、デジタル食育の中でも、いち早く実施しノウハウと実績をつんだ「オンライン料理教室」の具体的な方法のついてのお話に加えて、ChatGPTを始めとする生成AIがもたらすデジタル食育推進について、どのようなことがすでに出来て、可能性があるのかについても言及します。

ビストロパパ社では、いち早くデジタル食育の推進を実施、オンライン料理教室を始め、SNS・動画の活用から、生成AIを活用した業務を取り入れ、食育推進は、広報PRブランディングに活用しています。

全国食育推進ネットワークとは：

主催者からの告知案内情報

■パパ料理研究家の滝村雅晴氏を講師に迎えて
第3回食育ゼミではコロナ禍において、いち早くオンライン料理塾(料理教室)を開始し、約4年で300回以上の開催実績を誇る、パパ料理研究家の滝村雅晴氏(株式会社ビストロパパ代表取締役)を講師に迎えて開催する。

■デジタル食育の果たす役割を探る
コロナが5類に移行後は対面での料理教室も再開する中、デジタル食育が果たす役割、さらにオンライン料理教室が各種展開されるなかで、どのように差別化を図るのか、その実践例から付加価値を高めるポイントを学び、その手法やコツ、視点について事例紹介・意見交換することで食育実践のヒントを探る。

＜開催概要＞

開催日時：2024年2月6日(火)15:00～16:30

開催方法：オンライン20人程度(定員になり次第締切）

参加費：無料

講師：滝村雅晴氏（株式会社ビストロパパ代表取締役、パパ料理研究家）

対象：全国食育推進ネットワーク会員限定

※会員以外で参加を希望する人は以下のフォームから会員登録が可能

応募締切：2024年2月2日(金)17:00まで

参加申込み：以下の申込みフォームから申し込む