【開催実績】NECグループ向けオンライン食セミナー／社食メニュー監修／健康アフターフォロープログラムの実施

２０２３年１２月に、NECグループ様で、健康食生活につながるプログラムの企画を行い実施をさせていただきました。

①NECグループ社員向け　オンライン食セミナーの実施（約９０分）＠ビストロパパ　オンラインクッキングスタジオより

• 健康食生活習慣　具体的なルーティン化提案
• 共食のススメ（エビデンスあり）
• 朝食のススメ（エビデンスあり）
• 参加者からの質問に対して、分かりやすく具体的に回答をフィードバック

• セミナー内でのオンライン料理教室の実施
• 簡単でレパートリーが増える料理２品の実演
• セミナー参加者から同時に料理を作るファミリーを募り料理教室的な実演

②NEC本社社員食堂にて、ビストロパパ代表監修メニューの販売と現地挨拶

• NECグループ本社を始め６か所の社食で、ビストロパパ滝村監修のハヤシライススペシャルランチが提供
• 購入いただだいた方に、滝村が現地で直接あいさつ。自宅で作れるレシピを案内

③セミナー後に、健康料理レシピを案内。フォローアッププログラムの実施

• 働く日の時短・かんたん・作り置き料理と、休みの日の楽しむ料理レシピを作成
• ３か月にわたり、希望者は料理をレシピや動画（YouTube　ビストロパパCHANNEL）を見て作り、健康食生活維持のフォローを行う
• 区切りのタイミングでQAを実施