【レシピ】DHCみんなげんき?2023年8月号「男前!オリーブクッキング」料理研究家 滝村雅晴

ビストロパパ代表 料理研究家 滝村雅晴が、DHCの月刊誌の「男前!オリーブオイルクッキング」の紙面を担当しました。DHCが取り扱うオリーブオイルを活用したレシピを考案しています。

ヌニェス・デ・プラドのEVオリーブオイル、風味もよくクセが強すぎずどんな料理にも使えて、とても美味しく料理ができました。

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