パパさかな大使×西伊豆町のコラボ企画の、魚食育を通して西伊豆の魅力を伝える「カツオがツナぐ」プロジェクト。

本企画・監修・レシピ企画・料理撮影・オンライン料理教室運営・講師を、ビストロパパ社で行っております。

プロジェクトを通したコラムも産経新聞に連載中です。