2021年1月24日(日)に、京都朝げいこ(コンセプトグラマー運営)主催のオンライン料理教室の企画・運営を行いました。

21名もの参加者が、2万円はするタグつきの、生松葉がにを、講師の滝村の指導のもと、①生 ②焼き ③カニすき ④雑炊 の食べ方をオンラインを通して学び、見事さばいて食卓の笑顔につながりました。

松葉がにの送付をいただいた、中村商店の中村俊介社長も参加。生産者と消費者をつなぐ、オンライン料理教室になりました。