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市川市 広報 料理動画
市川の食を 知る・楽しむ ~市川のホンビノス貝編~ ~市川のノリ編~
ビストロパパ滝村雅晴 料理企画・出演

市川市が新庁舎移転を行い、とても綺麗で使い勝手のいい、調理室がオープンしたので、市川市の海産物と調理室の紹介動画として市民の皆さまに見てもらえるよう作られた動画です。
料理実演を私が努めました。
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市川市のゆるキャラが、市川梨丸くん。
(最初に紹介した写真にでてるレッサーパンダの子)
ホンビノス貝編では、僕の作っている料理をチラチラ見に来る梨丸君とのコラボ動画になっています。
ホンビノス貝丼と味噌汁料理の作り方と一緒にお楽しみください。
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そしてもう1本は、市川産のノリを使った料理。
我が家の名物、塩ごま油おにぎりと、太巻きを動画で作り方紹介しています。
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いずれも、YouTubeでどなたでもご覧いただけます。
ぜひ、視聴いただき、親子で一緒に作ってみてください。
パパ料理研究家|ビストロパパ滝村雅晴
ビストロパパ社では、料理動画の企画・出演等をお受けしています。
企画および、料理研究家 滝村雅晴の出演のご依頼は、ビストロパパ社までご連絡ください。